Каликинская порода

Каликинская порода свиней утверждена в 1952 г. Выведена в колхозах и совхозах Липецкой и Рязанской областей.

Происхождение каликинских свиней в точности неизвестно. В районы разведения этих свиней издавна завозились беркширы, животные средней и крупной белой пород, оказавших, хотя и ограниченное, влияние на образование каликинской породы.

Имеются два типа каликинских свиней: сальный и мясо-сальный. Старый тип свиней – ярко выраженного сального типа, новый тип свиней – на более высоких ногах, с несколько растянутым туловищем. На этом типе свиней отразилось влияние скрещивания с крупной белой породой.

Каликинские свиньи отличаются высокой скороспелостью и ранним осаливанием туши. Вес маток – 180–220 кг, плодовитость – 10–11 поросят. Молочность – 60 кг и выше. Взрослые хряки весят 240–280 кг. Молодняк хорошо развивается. К 10-месячному возрасту подсвинки при откорме достигают веса 150 кг при полусальных кондициях.

Каликинские свиньи с успехом используются для промышленного скрещивания.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.