Тагильская порода
Порода распространена в Пермской, Новосибирской, Томской, Тюменской, Курганской, Челябинской областях, в Красноярском крае и в Удмуртии. Возникла путем скрещивания уральского скота с ярославским, холмогорским и голландским. По внешнему виду напоминает холмогорскую породу. Масть черно-пестрая, иногда встречается красная или бурая (рис. 9, 10).
Порода отличается высокой молочной продуктивностью – до 5000 кг в год. Жирность молока также высокая – 4 % и более. Мясные качества хорошие. Средний живой вес коров – 480–500 кг, быков – 800–900 кг. Убойный вес равен 50 % от живого.
Порода отличается стойкостью в передаче наследственных признаков, хорошей приспособляемостью.
Рис. 9. Корова тагильской породы
Рис. 10. Бык тагильской породы
Данный текст является ознакомительным фрагментом.