Финальное измельчение (molienda)
Финальное измельчение (molienda)
Процесс измельчение превращает мате в то, что мы привыкли видеть, открывая пачку. Происходит превращение мате canchado в мате molida. Сейчас измельчение производится специальными мельницами, после чего полученный помол последовательно просеивается через специальные сита («zarandas»). Конечным шагом в процедуре измельчения является подготовка к упаковке, а именно разделение отсеянных через сита частей (стебли, пыль, черешки, измельченные листья).
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Измельчение (canchado)
Измельчение (canchado) Высушенные листья подвергают грубому помолу, для того, чтобы их было удобнее расфасовать по полотняным