Аргентина

Аргентина

Самым популярным способом употребления мате является питье из небольшой калабасы с бомбильей. Иногда по вкусу добавляются сахар, лимон, или апельсиновая корочка. После того, как мате уже засыпан в калабасу, доливается теплая вода (иногда уже с сахаром), и сразу же пьется. Большинство аргентинцев не расстаются с мате, поэтому у них с собой – обязательно термос, чтобы постоянно доливать воду. Аргентинцы любят мате, в котором обязательно присутствуют не только листочки, но и стебельки, с небольшим количеством пылеобразной взвеси. Стебли «закрепляют» мате в калабасе и смягчают аромат. Выбор среднестатистического аргентинца: мате con palo.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Аргентина становится первой подопытной свинкой

Из книги Семена разрушения. Тайная подоплека генетических манипуляций автора Энгдаль Уильям Фредерик

Аргентина становится первой подопытной свинкой К концу 1980–х годов в мире окрепла сеть убежденных и получивших образование в области генетики молекулярных биологов. Гигантский рокфеллеровский ГМО–проект стартовал в избранном для этого месте — Аргентине, где Дэвид


«Накорми меня бобами, Аргентина…»

Из книги автора

«Накорми меня бобами, Аргентина…» Результаты соевой ГМО–революции в Аргентине были внушительны в единственном отношении. Менее чем за одно десятилетие была полностью преобразована национальная экономика сельского хозяйства.В 1970–х годах, перед кризисом