Ice Mate

Ice Mate

Первые коммерческие продукты, которые можно было бы охарактеризовать как ice mate, появились в 50-х годах ХХ столетия в Бразилии. Как считается, эта история началась на пляжах Рио-де-Жанейро, когда сомлевшим от жары отдыхающим предлагали освежиться оригинальным образом. Впрочем, коммерсанты вскоре заинтересовались холодным мате, и решили поставить дело на поток. Первой компанией, начавшей производить бутилированный мате, принято считать Leao Junior S. A. В 2009 году Coca-Cola купила эту компанию, и теперь производство ice mate находится под контролем известной американской корпорации.

Сейчас достаточно динамично развивается американская компания Guayaki, которая производит огромный ассортимент бутилированной продукции: мате с малиной, цитрусовыми, гранатом и другими добавками. Их продукция наиболее распространена в США и Канаде.

Поделитесь на страничке

Следующая глава >

Похожие главы из других книг

Dulce mate

Из книги Yerba Mate: Мате. Матэ. Мати. 9000 лет парагвайского чая автора Колина Аугусто

Dulce mate Мате, приготовленный в калабасе, можно сильно разнообразить: добавить в него мед, или сахар (и тогда мате будет называться dulce mate – то есть попросту сладкий). Добавлять сладости можно по-разному: можно развести сахар или мед в воде, и уже такую подслащенную воду