Фараон
Относятся к мясному направлению по продуктивности, окраска оперения полностью совпадает с окраской японских перепелов (рис. 31).
Рисунок 31. Фараон
Вес самок в среднем составляет 240 г, но может колебаться в пределах 160–310 г, вес самцов – 160–270 г. Кладка яиц начинается в возрасте 40–50 дней, показатель яйценоскости в среднем – 220 яиц в год, масса яиц достигает 18 г. Перепелов породы «Фараон» успешно используют для производства перепелов-бройлеров.