Посев

Огурец, издавна выращиваемый у нас по всей стране и так прочно вошедший в быт народа, происходит из тропической Индии; это индийский гость среди наших овощных растений. Южное происхождение наложило на него неизгладимый отпечаток — он очень требователен к теплу. Эта его особенность и определяет сроки сева.

Семена огурца начинают прорастать при температуре 13–15°. При 18° всходы его появляются дней через десять, а при 25–30° — дней через пять после посева. Они крайне чувствительны к холоду и могут погибнуть от весенних заморозков.

Сеют огурец с таким расчетом, чтобы всходы его появились по миновании последних утренников — в Подмосковье они бывают 5–6 июня.

При более раннем посеве грядки укрывают на ночь пленкой.

Еще задолго до сева, как только поспеет почва, надо выделить две делянки, шириной один метр и длиной 3,9 метра, на хорошо пригреваемом месте, неподалеку от высокорослых растений, которые, не затеняя, могли бы быть защитой со стороны господствующих ветров.

Равномерно разбросайте на делянках по два-три ведра свежего навоза и рассыпьте по два-три стакана древесной золы, а затем перекопайте почву — растения огурца очень отзывчивы на навозное удобрение, особенно в нечерноземной полосе.

Внесенный навоз, разлагаясь под действием различных микроорганизмов, удобряет не только почву, но и приземный слой воздуха, обогащая его выделяющимся углекислым газом, который поглощают затем растения. А превращаясь в перегной, он улучшает структуру почвы, придает ей мелкокомковатое строение.

До самого посева поддерживайте почву рыхлой и чистой от сорняков.

Перед посевом выровняйте поверхность почвы на делянках и наметьте по три поперечных бороздки: первую в 30 сантиметрах от края делянки, а каждую последующую на расстоянии 1,2 метра от предыдущей. Всего будет по три бороздки на делянке.

Углубите первую бороздку до 3 сантиметров и, если почва недостаточно влажна, увлажните ее в бороздке согретой на солнце водой. Когда вода впитается, разложите 25 семян на расстоянии четырех сантиметров одно от другого и заделайте их почвой, а поверх нее тонким слоем измельченного перегноя или торфяной крошки.

Засеяв одну бороздку, засевайте следующую. Закончив сев на одной делянке, начинайте его на другой.