4.5. Разработка, введение, освоение севооборотов и их оценка

Разработка проекта севооборота как основного элемента системы земледелия включает в себя: 1) установление специализации хозяйства в соответствии с почвенными и климатическими условиями, наличием трудовых ресурсов; 2) определение валового выхода растениеводческой продукции (зерно, корма, картофель и др.); 3) установление рациональной структуры посевных площадей; 4) разработку проекта схем севооборотов; 5) осуществление проекта внутрихозяйственного землеустройства.

Сложившуюся структуру посевных площадей в хозяйствах уточняют с учетом потребности в продукции растениеводства, экономической эффективности, специализации, межхозяйственного кооперирования, интенсификации с.-х. производства, достижений науки, техники и передового опыта.

Специалисты хозяйства совместно с работниками проектных землеустроительных организаций составляют проект внутрихозяйственного землеустройства. Для этого проводят обследование земельных угодий и поконтурное их описание. Используя материалы почвенного обследования, агрохимические картограммы и другие материалы, дают агропроизводственную оценку всем землям и составляют таблицу трансформации земельных угодий. Указывают, какие малопродуктивные угодья (залежи, кустарники) будут переведены в пашню, проектируют расширение сенокосов и пастбищ благодаря осушению болот или пойменных земель. Затем составляют баланс кормов для хозяйства по всем их видам (концентрированные, зеленые, силосные, грубые), учитывая поступление их с естественных кормовых угодий. Определяют количество кормов, производимых на пашне.

На основе анализа фактической урожайности за последние 3-5 лет и перспективного плана развития хозяйства устанавливают плановую урожайность культур, затем определяют рациональную структуру посевных площадей. Для этого планируемое валовое производство зерна, кормов и другой продукции делят на планируемую урожайность. Например, планируется произвести 1500 т сена, 5000 т силоса. Плановая урожайность многолетних трав 5 т/га, силосных -25 т/га. Площадь посева многолетних трав 300 га (1500:5), силосных культур - 200 га (5000:25). Аналогичные расчеты проводят по всем культурам и определяют структуру посевных площадей. Затем устанавливают количество севооборотов по типам и видам, набор культур в них и размещение по отделениям и бригадам. Каждый севооборот располагают на однородных по плодородию почвах.

Кормовые севообороты целесообразно размещать на плодородных почвах вблизи животноводческих комплексов и источников воды для орошения. На основе структуры посевных площадей составляют схемы севооборотов и определяют систему агротехнических мероприятий для каждого севооборота.

Составленный проект рассматривается в хозяйстве, утверждается в вышестоящей сельскохозяйственной организации. Утвержденный проект переносят на территорию, т.е. проводят внутрихозяйственное землеустройство, нарезают границы севооборотов и полей.

Поля должны быть примерно одинаковой площади, желательно прямоугольной формы. На склоновых землях поля длинной стороной размещают поперек склона, а в районах ветровой эрозии - поперек направления господствующих в зимнее время ветров.

Перенесение разработанного проекта на территорию землепользования хозяйства называют введением севооборота.

Освоение севооборота - переход к размещению сельскохозяйственных культур по предшественникам согласно схеме. Период освоения вводимого севооборота не должен превышать 2-3-х лет, а при наличии подсеянных многолетних трав - 4-х лет. При размещении культур нового севооборота необходимо знать предшественники за последние 2-3 года, засоренность полей, когда и в каких дозах вносили органические удобрения и другие условия.

В период освоения севооборота допускается замена озимых зерновых яровыми культурами, многолетних трав однолетними и т.д. Площади посева культур по годам должны соответствовать намеченной структуре посевных площадей. Последовательность культур и паров определяется схемой севооборота, например: 1) однолетние травы; 2) озимая рожь; 3) кукуруза на силос; 4) корнеплоды. Культуры сменяются на поле в указанном порядке, и через 4 года каждая из них пройдет все поля. Время, в течение которого сельскохозяйственные культуры и пар проходят через каждое поле в последовательности, предусмотренной схемой, называют ротацией севооборота, а план размещения культур и паров по полям и годам на период ротации - ротационной таблицей (табл. 9).

Таблица 9

Ротационная таблица четырехпольного кормового севооборота

Освоенным считается севооборот, в котором соблюдаются установленные границы полей, а размещение культур по полям и предшественникам соответствуют принятой схеме.

Книга истории полей севооборотов служит основным документом, предусматривающим все мероприятия по рациональному использованию и повышению плодородия земель в хозяйстве. В ней отражено состояние земельного фонда, даны сведения о севооборотах, схематическая карта севооборота, чередование культур в нем, план перехода к севообороту. Приводится фактическая площадь посева культур, паров, краткая характеристика свойств почвы и рельефа полей.

Ежегодно по мере выполнения работ агроном заносит в книгу все проводимые мероприятия и сроки выполнения основной, предпосевной и послепосевной обработки почвы, сроки и дозы внесения удобрений, мелиорантов, способы и сроки посева, засоренность посевов, приемы ухода и урожайность культур, отмечает предшествен-

ники. Ответственность за правильность записей возложена на главного агронома хозяйства.

В агротехническом паспорте в отличие от книги истории полей записывают планируемые на предстоящий год агротехнические мероприятия для получения определенного урожая с учетом плодородия почвы каждого поля, особенностей сорта, обеспеченности удобрениями, пестицидами, сельскохозяйственной техникой, уровня квалификации механизаторских кадров. Агропаспорт состоит из двух разделов: характеристика поля и агротехнические мероприятия. Используется он как первичный документ для заполнения книги истории полей.

Вводимый севооборот должен обеспечивать рациональное использование пахотных земель, повышение их плодородия, высокопроизводительное использование сельскохозяйственной техники, рабочей силы, наибольший выход зерна, кормов и другой продукции с каждого гектара. В связи с этим возникает необходимость сравнительной оценки как севооборотов, так и структуры посевных площадей.

Оценка продуктивности севооборотов. Определять экономическую выгодность возделываемых культур следует только в рамках одной специализации: зернового, картофельного, кормового или другого направления. Сравнение севооборотов разных типов и разной специализации по выходу кормовых единиц зачастую не дает объективного вывода о преимуществе какого-либо из них. Например, севообороты, специализированные на производстве картофеля, сахарной свеклы и других культур, всегда обеспечивают больший выход кормовых единиц с 1 га по сравнению с зерновыми севооборотами. Поэтому основным оценочным показателем эффективности севооборота является количество полученной с единицы площади основной и побочной продукции культур, на выращивании которых специализируется хозяйство.

Выход продукции (зерна, картофеля, сахарной свеклы) учитывают в натуре (в т/га) или выражают в сравнимых величинах (корм, ед., руб.). Учитывают также качество продукции, кормовую ценность, экономические показатели (стоимость продукции, затраты труда и др.).

Кормовые севообороты оценивают по выходу кормовых единиц с 1 га севооборотной площади, по содержанию протеина в одной кормовой единице и ее себестоимости. По зоотехническим нормам в одной кормовой единице должно содержаться не менее 100 г пере-варимого протеина.

Продукцию технических культур (подсолнечник, хлопчатник, лен-долгунец) оценивают по ценам реализации в стоимостном выражении с единицы площади.

При сравнении севооборотов целесообразно давать и агротехническую оценку по защите почвы от эрозии, улучшению показателей плодородия почвы и устойчивости урожая возделываемых культур. На основании экономической и агротехнической оценки выбирают наиболее эффективный севооборот для хозяйства.

К важным элементам биологизации севооборотов следует отнести увеличение объемов и площади внесения органических удобрений, включая и солому, расширение посевов многолетних трав и си-дератов. Усиление природоохранной, почвозащитной и фитосанитарной роли севооборота должно, прежде всего, идти через изменение структуры посевных площадей в сторону расширения площади многолетних трав, зернобобовых, сидеральных и других культур.

Многолетние травы, оставляя в почве до 50% синтезированной ими органической массы, обеспечивают бездефицитный или положительный баланс гумуса в почве при насыщении ими севооборотов не менее 40-50% площади. При этом мощная дернина многолетних трав надежно скрепляет и предохраняет почву от водной эрозии.

Многолетние травы позволяют пополнить запасы органического вещества и питательных веществ в почве экологически чистым путём через растительные остатки, богатые азотом, калием, фосфором, кальцием и другими питательными элементами. Многолетние травы как предшественники в травопольных, травяно-зерновых, травянопропашных, плодосменных и в других севооборотах усиливают биологическую, фитосанитарную, почвозащитную, а следовательно, и экологическую роль севооборотов - основу адаптивно-ландшафтных систем земледелия. Этому способствует также и введение в севообороты сидеральных культур.

Использование сидератов в чистом виде в форме пара или посевов промежуточных культур, особенно при сочетании с удобрением соломой, обогащает почву органическим веществом и питательными элементами и оказывает положительное влияние на ее биоту, снижает засоренность посевов на 30-61%, пораженность ячменя и озимой пшеницы корневыми гнилями на 50-70%, картофеля - паршой обыкновенной на 55-60%, ризоктониозом - на 40-80%.

В современных условиях рыночной экономики хозяйствам экономически невыгодно иметь большой набор культур, так как это требует увеличения парка специальных машин, вызывает трудности в хранении и реализации продукции. Все это приводит к сокращению количества полей в севооборотах, т.е. хозяйства переходят на трехчетырехпольные севообороты, в которых возделывают наиболее востребованные на рынке культуры. Такие севообороты более мобильны, их легко трансформировать в зависимости от потребностей хозяйства в той и ли иной продукции.