С чего начать: Правила 3R

Краткое пособие для начинающих: начните.

Цитаты из Интернета

Я сейчас не издеваюсь. Честно!

Сама люблю готовые решения, алгоритмы, списки задач и все подобное, что помогает снять первичный страх облажаться и сесть в лужу при всех.

Но действительно важно начать. С маленьких шагов, продвигаясь все дальше и дальше. Если вдруг вы просто листаете книгу и еще не видели предыдущую главу, то настоятельно рекомендую вернуться и только потом читать дальше.

Все мы разные, у каждого из нас есть свои потребности и возможности, свой бэкграунд, ресурсы. Не ориентируйтесь на других людей и не слушайте фукалок, которые говорят, что вы делаете недостаточно. Вам лучше знать! Продвигаясь потихоньку, вы пройдете дальше, чем если замахнетесь, не выдержите и вернетесь на исходную позицию.

А вообще, есть готовый список, что делать. Универсальный, подходит всем и каждому: ПОМНИТЕ ПРО МАЛЕНЬКИЕ ШАГИ, умоляю вас, запишите это на подкорке! В нашей бывшей Стране Советов есть у людей дурацкая привычка раздавать непрошеные рекомендации, оценку действиям других людей и всячески выражать свое никому не интересное мнение. Поэтому благие начинания иногда душат обесцениванием. Что с этим делать, вы уже знаете из главы про экологичное общение.

Итак, правила 3R. Это так называемые три кита осознанного потребления. Как их только не препарируют: 5, 6, 7 и даже 12R!

Но самая первая классификация очень краткая и емкая. Если у человека все в порядке с соображалкой, то легко можно развить мысль и понять, как стоит поступить.

Последовательность правил логична и очень важна:

! Первое правило.

REDUCE – сокращение потребления

Здесь важно обдумать, что вам необходимо, а от чего можно отказаться, и задать ключевой вопрос: «Это действительно мне нужно?» Вообще, есть нулевое правило RETHINK – переосмысли. Это как раз про осознанность, но данной теме я посвятила предыдущую часть книги, и, надеюсь, мои усилия дали определенный результат.

Часто мы принимаем за необходимое одну из следующих категорий.

* ЭТОЖЕБЕСПЛАТНОЕ

Фасовочные пакеты в магазине, предложенные услужливым продавцом; ненужные пробники в неперерабатываемой упаковке; брендированная сувенирка, чаще всего хорошего качества, но почти всегда ненужная; бумажные флаеры, которые мы берем, чтобы пожалеть промоутера.

Все это живет 5–10 минут, а потом – становится мусором. Вы добровольно соглашаетесь взять в руки то, что заведомо отправится в помойку. Зачем?

Знаю, сложно говорить «нет» заискивающему взгляду уличного страдальца под дождем, не хочется контролировать кассира, чтоб он не распихивал ваши покупки по бесконечным кулькам, или же обижать делового партнера или спонсора мероприятия отказом от сувениров.

Если иметь внутреннюю уверенность в том, что вы делаете, то все происходит гораздо проще.

Жалость к несчастному раздатчику листовок сменяется желанием не поддерживать раздачу листовок, потому что на них тратится ценная первичная древесина и краски, которые могут приносить вред окружающей среде. Деловой партнер или спонсор мероприятия (если это, конечно, адекватные люди) поймет, когда вы расскажете, что практикуете осознанное потребление и не хотите дополнительно расходовать ресурсы. Предложите этот подарок вручить кому-то другому, кому он точно принесет радость и пользу, а не мысли, из чего сделана эта вещь и как ее потом пристроить на переработку.

* «УДОБНОЕ» ОДНОРАЗОВОЕ

Тут можно поспорить, насколько это удобно. Гораздо комфортнее своя родная термокружка, которую ты с любовью выбирал, а не безликий вредный одноразовый стакан. Кстати, вы знали, что бумажные стаканчики на самом деле не бумажные, а со слоем пластика?

Это вполне логично, ведь если вы возьмете даже самый крепкий качественный картон, свернете в кулек и нальете в него кипяток, то обваритесь секунд через 10–15. На внутренней поверхности «бумажного» стакана нанесена пластиковая пленка, чаще всего из полистирола, который при взаимодействии с горячим и жирным может выделять токсины.

Но и это еще не все: бонусом к вредному стакану вы получаете крышку из полистирола, через которую пьете горячий напиток на ходу. Приятного аппетита!

А пакетики чая в индивидуальной упаковке из фольгированного пластика? Их ведь изобрел настоящий садист-профессионал: каждый второй невозможно открыть без ножниц. Цепляешь насечку, а он, зараза, отрывается уголком, и так с двух сторон! Испытание, достойное времен святой инквизиции, ничего не скажешь. При этом рассыпные чаи, которые можно брать на развес без упаковки, часто вкуснее пыли в пакетиках.

Плавящаяся под горячими продуктами одноразовая посуда; фасовочные пакеты, которые рвутся от острых углов упаковки продуктов; протекающие бахилы – это все совершенно неудобно. Так не проще ли для собственного комфорта и заодно для заботы об окружающей среде выбирать многоразовые альтернативы?

* МОДА И ТРЕНДЫ

Как часто вы покупаете новую вещь, потому что она необходима, а не когда выходит новая коллекция одежды, новая модель телефона или чего-то еще модного и «непременно необходимого каждому уважающему себя человеку»?

Не стоит покупать новый телефон, когда старый еще нормально работает и его функции вас устраивают. Если шкаф и так ломится от вещей, надетых всего один-два раза, положить новую одежду будет просто некуда.

Создайте свой стиль сами или с помощью профессионалов, так вы сэкономите ресурсы и деньги: придя в магазин, будете заранее знать, что вам идет. Какой лучше выбрать фасон, какой цвет, какие стоит искать фактуры и линии для гармоничного образа. Вы даже не будете тратить время на то, что не ваше, шопинг будет занимать в десятки раз меньше времени, и вы будете получать от него больше удовольствия.

Покупайте изначально качественное. Десять дешевых вещей по цене одной качественной ничем не лучше. Затраты природных, материальных и человеческих ресурсов на производство каждой некачественной дешевой вещи просто колоссальные, а в итоге через пару недель, максимум, месяц, она пойдет в мусор! Даже если вы продаете или сдаете такую одежду на переработку – это перепотребление.

Вообще, мода – одно из самых вредных производств на планете. На модную индустрию приходится 10 % глобальных выбросов углекислого газа каждый год, в ней используется четверть всех химических веществ. Эта отрасль – вторая после сельского хозяйства по потреблению воды.

Есть так называемые потогонные (ага, вы правильно поняли значение этого слова) производства, полулегальная схема использования наемного труда, когда работники трудятся в ужасных условиях за гроши.

Фабрики строят в развивающихся странах: в Индии, Китае, Камбодже, Индонезии, Вьетнаме, Бангладеш. У работников нет медицинской страховки, отпуска по беременности и родам, да и вообще простых отпускных.

Обществу потребления нужны дешевые вещи, заказчики настаивают на снижении стоимости производства, фабрика подстраивается, чтобы получить хоть какой-то доход, зарплаты уменьшаются. Труд людей обесценивается все больше. Получается очень грустный замкнутый круг.

* ЛИШНЯЯ ЕДА

Купить по акции три упаковки скоропортящихся продуктов вместо одной, потому что СКИДКА. Забыть про сыр на верхней полке и обнаружить спустя пару недель, что он облагородился и теперь с плесенью. Открыть молоко ради одного стакана, вспомнить через месяц и побояться открыть пачку, потому что она вздулась. Найти в закромах банку горошка или мешок муки, у которых срок годности закончился пару лет назад.

Со мной тоже такое бывало.

Это сложно прогнозировать, но каждый раз при покупке еды в магазине подумайте – вы ее точно съедите или все-таки смоете в унитаз, когда она станет пушистой, сине-зеленой и почти живой?

Есть статистика: около четверти продуктов россияне выкидывают в мусорное ведро. Ладно, потраченные деньги, силы и время на доставку продуктов – если народ хочет, пусть так развлекается. Но сколько ресурсов было потрачено на изготовление и выращивание этих продуктов, представлять просто физически больно.

Как избежать лишней еды:

? Проводите ревизию холодильника раз в неделю, а продуктовых полок в шкафах – каждый месяц. Так гарантированно будете знать про все истекающие сроки годности. Особые педанты могут завести маркерную доску на холодильнике и вести учет просрочки.

? Готовьте из остатков новые блюда. Так были придуманы пицца, лазанья, различные запеканки, солянка, майонез, пирожное «картошка» и еще сотни прекрасных вкусных штук. Экспериментируйте, гуглите, спрашивайте у знакомых рецепты. У каждой хозяйки есть парочка блюд из серии «гости на пороге, а в доме шаром покати». Так вы пристроите продукты, которые раньше выкинули бы, и при этом разнообразите свой рацион.

? Планируйте меню на неделю исходя из запасов еды в доме. Как раз по ревизии будете знать, что нужно съесть в ближайшее время, примерно прикинете список блюд.

И будет точно понятно, какие продукты еще понадобятся.

? Составляйте список покупок, меню на неделю вперед.

Не забудете ничего нужного, и потом не придется забегать в ближайший магазин, где будет соблазн ухватить еще чего-нибудь, раз все равно зашли и нужно стоять в очереди к кассе.

? Не ходите в магазин голодными. Все знают этот совет, но мало кто соблюдает. А он отлично работает. Так вы не купите ничего лишнего, только по заранее заготовленному списку, никакие вкусности вас не соблазнят.

? Организуйте совместную закупку. Во-первых, это дешевле. Во-вторых, так будет меньше упаковки: при больших объемах нет необходимости упаковывать отдельно каждый маленький кусочек.

Ну и если на вашу семью, например, одного большого арбуза будет слишком много, всегда можно договориться с соседями разделить его пополам. Думаю, ни один здравомыслящий человек не откажется, чтобы за него притащили до дома арбуз, помыли и отрезали, сколько надо, а ты только заплатил за эту часть.

? Делитесь лишним. Существует движение по спасению еды, называется фудшеринг (ищите группы в вашем городе в «В Контакте»). Там можно выкладывать предложения: пишете, что за блюдо приготовили, в какие сроки и почему отдаете. Очень часто люди готовят больше, чем могли бы съесть, или же это новое блюдо, которое не пришлось по вкусу.

Студенты, малоимущие, эконастроенные люди и просто любители поесть с удовольствием сами придут к вам и все заберут. Важно, чтобы еда была из хороших продуктов и не на последнем издыхании; если понимаете, что слишком много наготовили, лучше сразу кинуть клич, чем ждать и отдавать людям лежалое.

* ХИМОЗА

Химия вокруг нас, даже в натуральных продуктах. Химия изучает составы всех веществ и предметов, поэтому когда народ пугают «химией», люди технических профессий тихонько посмеиваются.

А вот под химозой я имею в виду что-то токсичное или вызывающие негативные последствия во время и после использования. Часто такие ингредиенты вредят и нашей планете, но бывает, что такие вещества, как силиконы или микропластик, не причиняют человеку существенного вреда, пока находятся в косметике, но, попадая в окружающую среду, не разлагаются там и творят злые дела.

В чем проблема со средствами из обычного магазина?

– МИКРОПЛАСТИК – частицы размером меньше 5 мм. Часто используется как составляющая скраба, загуститель или эмульгатор. Эти частицы настолько мелкие, что их не всегда можно разглядеть.

Микропластик не разлагается в природе и не подлежит переработке, его невозможно собрать. После того как средство будет смыто, частицы не осядут на очистных сооружениях, а поплывут дальше в реки, водоемы и моря, вбирая в себя, как губка, все токсины на своем пути.

И в рыбе на вашем столе может быть добрая порция микропластика со всякими нехорошими штуками. А еще в водопроводной и бутилированной воде и даже в грудном молоке!

? Acrylates Copolymer (AC) и Styrene-Acrylates Copolymer, Acrylates Crosspolymer (ACS), Ethylen-Vinylacetat-Copolymere (EVA), Nylon-6, Nylon-12, Polyacrylate, Polyethylene (PE), Polyethylenterephthalat (PET), Polymethyl Methacrylate, Polypropylen (PP), Polyquaternium-7, Polystyrene, Polyurethan (PUR)

– ПРОДУКТЫ НЕФТЕПЕРЕРАБОТКИ. Покупка конвенциональной косметики с минеральными маслами и силиконами косвенно спонсирует нефтедобычу.

Минеральные масла – это жидкие смеси высокомолекулярных углеводородов, которые получают из переработанной нефти, в том числе всем известный вазелин. Нефтедобыча приносит вред окружающей среде, а еще не клево наносить на кожу нефть, которую при производстве могли не очистить должным образом.

? Paraffinum; Mineral Oil, Petrolatum, Ceresin, Microcrystalline Wax; а также ингредиенты, заканчивающиеся на -cone или -siloxane, например (Cyclo)Methicone, Dimethicone, Polysiloxane и Behenoxy Dimethicone.

– ПРОЦЕССЫ ПОЛУЧЕНИЯ некоторых компонентов косметики ОПАСНЫ ДЛЯ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ:

? Полисорбаты (PEG), при их получении применяют канцероген – окись этилена. Производители используют современные методы очистки полисорбатов, чтобы удалить из них опасные примеси, но в случае некачественной очистки в продукте можно обнаружить токсичный 1,4-диоксан – побочный продукт производства.

? В средствах для ухода за волосами часто добавляют как антистатик четвертичные аммониевые соединения, например, кваты и поликваты – (Poly) Quaternium + число. Они полностью не разлагаются в природе.

– ГОРМОНОПОДОБНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ (также называются эндокринными дисрупторами) – это вещества, которые в определенных дозах могут влиять на эндокринную систему. Они могут вызывать злокачественные опухоли, врожденные дефекты и другие нарушения развития. Не допускаются в сертифицированной натуральной косметике.

? Methyl-, Propyl-, Ethyl-, Butylparaben и др.; химические УФ-фильтры, такие как Ethylhexyl Methoxycinnamate, Benzophenone-+ цифра, 4-Methyl-Benzylidencamphor, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Homosalate, Octocrylene

– ПОТЕНЦИАЛЬНО АЛЛЕРГЕННЫЕ КОНСЕРВАНТЫ могут вызвать контактный дерматит и аллергию. Некоторые из них – гормоноподобные или имеющие другие побочные эффекты. Не допускаются в сертифицированной натуральной косметике.

? Methylchloroisothiazolinone, Methylisothiazolinone и все ингредиенты, заканчивающиеся на -isothiazolinone, Methyl-, Propyl-, Ethyl-, Butyl- и др., заканчивающиеся на -paraben; PHMB, Polyaminopropyl Biguanide; DMDM Hydantoin; Imidazolidinyl Urea, Diazolidinyl Urea, Chlorphenesin и др.

– АЛЛЕРГЕННЫЕ ОТДУШКИ. Описанные ниже натуральные и синтетические отдушки имеют доказанный высокий или очень высокий аллергенный потенциал. Синтетические отдушки могут содержать мускусные соединения, которые могут накапливаться в организме человека и в окружающей среде.

? Экстракт дубового мха (Evernia prunastri extract), экстракт древесного мха (Evernia furfuracea extract), изоэвгенол (2-метокси-4-пропенилфенол/Isoeugenol), циннамал (Cinnamal); Amylcinnamal, Нydroxycitronellal, Amylcinnamylalkohol, 4-(4-Нydroxy-4-methylpentyl)-3-cyclohexencarboxaldehyd 1), 2-(4-tert-Butylbenzyl) propionaldehyd, Нexylzimtaldehyd, Methyl-heptin-carbonat (2-Octins?ure-methylester), 3-Methyl-4-(2,6,6-trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-on, 1,3,4,6,7,8-Нexahydro-4,6,6,7,8,8-hexamethyl-cyclopenta[g]-2-benzopyran (ННCB). Меньший аллергенный потенциал имеют: Cinnamal, Нydroxycitronellal и Lyral (Inci: Нydroxyisohexyl 3-cyclohexene carboxal-dehyde, Нydroxycitronellal).

– АЗОКРАСИТЕЛИ могут вызывать аллергию, некоторые из них канцерогенны в высоких концентрациях.

? Все CI (= Colour Index, цветовой индекс) с цифрами в диапазоне CI 11680-40215

– СПОРНЫЕ ПАВы (поверхностно-активные вещества) могут вызывать раздражение кожи, делать кожу проницаемой для вредных веществ, а также иметь аллергенный потенциал. Этоксилированные ПАВы не допускаются в сертифицированной натуральной косметике, в том числе из-за опасного процесса их производства.

? Все ингредиенты, в которых присутствует сочетание PEG, или те, которые оканчиваются на -ETH + цифра

– ФОСФАТЫ – помогают поверхностно-активным веществам, которые растворяют грязь, закрепиться на одежде. Удаляют грязь и жирные пятна при низкой температуре, но вызывают аллергию у людей с повышенной чувствительностью и детей.

Фосфаты вызывают заболачивание водоемов, провоцируя дефицит кислорода и гибель рыб. В России они пока разрешены в концентрации до 30 % от общего объема; в США их давно запретили в средствах для стирки, а в Евросоюзе ограничили в стиральных порошках и средствах для посудомоечных машин.

Есть альтернативы: косметика и экологичная бытовая химия с натуральными составами. Они расходуются экономичнее, имеют больший спектр применения: например, натуральным мылом можно мыть руки, тело, даже волосы, а также постирать одежду. Морская соль, сода и яблочный уксус заменят множество разных баночек и бутылочек как для нашей красоты, так и для красоты нашего дома.

Но если вы привыкли к батарее средств для каждой части тела, в натуральных средствах также можно найти адекватную замену.

Человеческий организм имеет огромный запас прочности, но он не вечный: лучше перейти на простое и натуральное как можно раньше, не дожидаясь последствий. Ну и как всегда, заодно поможете планете.

Проверить составы, прочитать больше об опасных ингредиентах и альтернативах вы можете на сайте http://www.ekokosmetika.ru.