5.6. Роль микроэлементов в жизни растений, микроудобрения
Кальций усиливает обмен веществ в растениях, ускоряет превращение азотистых соединений, повышает активность ферментов и биохимических процессов. Недостаток кальция вызывает хлороз молодых листьев, отмирание верхушечных почек у растений. Из-за низкой обеспеченности кальцием у растений ослабляются рост корней и образование корневых волосков.
Магний входит в состав хлорофиллу и участвует в процессе фотосинтеза и образования репродуктивных органов. Он содержится большей частью в листьях, семенах и проростках. Недостаток магния вызывает хлороз листьев; между жилками листа образуются желтые или красноватые пятна. Незначительное содержание магния в растительном корме вызывает заболевание животных гипомагниевой тетанией. Обычно это происходит на слабоокультуренных песчаных и супесчаных почвах.
К физиологически активным соединениям, регулирующим рост и развитие растений, относят и серу, которая входит в состав растительных белков, масел и ферментов. При недостатке ее интенсивность фотосинтеза снижается на 40%. Большая часть серы в почву поступает с удобрениями, например с суперфосфатом. Однако широкое применение высококонцентрированных удобрений, не содержащих серу, вызывает необходимость применения серных удобрений. Особенно это важно при внесении больших доз азотных удобрений.
Микроудобрения. Это удобрения, содержащие микроэлементы (бор, молибден, медь и др.). Они предохраняют растения от болезней, оптимизируют процессы оплодотворения и усвоения питатель-
ных веществ. Недостаток микроэлементов ухудшает качество продукции.
Бор активизирует в растении процессы окисления и фотосинтеза также углеводный обмен. Он концентрируется в основном в молодых листьях и генеративных органах. У растений, хорошо обеспеченных бором лучше происходит оплодотворение и образование семян, что способствует повышению урожайности; на корнях клевера, люцерны и других бобовых растений больше образуется клубеньков. Недостаток бора вызывает заболевание сахарной свеклы (сердцевинная гниль), картофеля (парша).
Борные удобрения наиболее эффективны на известкованных дерново-подзолистых, песчаных, супесчаных и торфяных почвах, которые содержат менее 0,2 мг бора на 1 кг почвы. Под картофель и кормовую свеклу, семенные посевы клевера и люцерны, льна, овощных культур бора вносят 0,8-1,1 кг/га.
Рекомендуется применять бор вместе с минеральными удобрениями под предпосевную культивацию или в рядки при посеве. Для некорневой подкормки применяют 0,01-0,05%-ные растворы (100200 л/га).
К борным удобрениям относят борную кислоту (17,1% бора), борный суперфосфат (20% Р205 и 0,2% В), бормагниевые удобрения (2,27% В), борно-датолитовую муку (2% В), буру, фритты и хелаты.
Молибден способствует синтезу белков, а также фиксации атмосферного азота клубеньковыми бактериями. Кроме того, он улучшает условия кальциевого питания бобовых растений. При слабой обеспеченности молибденом молодые листья закручиваются в спираль, появляются признаки азотного голодания.
Молибденовые удобрения рекомендуется вносить на дерновоподзолистых почвах и красноземах под зерновые бобовые, овощные культуры, бобовые травы. В качестве молибденовых удобрений используют молибдат аммония (52% молибдена), суперфосфат с молибденом (0,1% молибдена, 20% Р205). Молибденовые удобрения вносят в рядки при посеве или в качестве некорневой подкормки 0,02%-го раствора. Рекомендуется предпосевная обработка семян раствором солей молибдена или опудривание семян. На 100 кг семян расходуют 50-75 г молибдата аммония.
Марганец принимает участие в окислительно-восстановительных процессах. Он восстанавливает поглощенные растениями нитратные формы и окисляет аммиачные формы азота, поэтому с увеличением доз азотных удобрений его роль в питании растений возрастает. Необеспеченность марганцем вызывает появление серых пятен на зерне гороха, серую пятнистость на листьях овса.
Кобальт входит в состав витамина В]2 и в организме животных способствует синтезу аминокислот, белков и образованию гемоглобина. Недостаток его в растительных кормах вызывает заболевание скота акобальтозом, особенно в зоне дерново-подзолистых почв.
Медь, железо, цинк и другие микроэлементы входят в состав ферментов, которые активизируют процессы дыхания и фотосинтеза. Они усиливают активность ферментов, образование ростовых веществ, участвуют в белковом обмене. Недостаток этих микроэлементов особенно ощущается при возделывании зерновых культур и кормовых трав на осушенных болотных, а также на песчаных и супесчаных почвах.
Медные удобрения увеличивают содержание белка в зерне, сахара в корнеплодах и улучшают качество кормов. Наибольшая потребность в меди проявляется на осушенных торфяно-болотных и песчаных почвах при возделывании зерновых, кормовых и овощных культур. В качестве медных удобрений применяют медный купорос (25% меди), пиритные огарки (0,3-0,6%) и медно-калийные удобрения (1%). Раствором (0,01%-ным) медного купороса обрабатывают семена перед посевом (на 100 кг семян 50-100 г сульфата меди). Пиритные огарки в размолотом виде вносят под основную обработку из расчета 0,5-0,6 т/га. Кроме перечисленных, применяют цинковые, кобальтовые, йодные и другие микроудобрения.