Генетический план перестройки животноводства

За годы Советской власти в нашей стране создано около шестидесяти новых пород и породных групп животных. Это немало. Велик в нашей стране и размах сельскохозяйственного производства. СССР занимает первое место в мире по количеству домашней птицы, второе — по количеству крупного рогатого скота, овец, свиней и пушных зверей. Поголовье растет, растет и средняя продуктивность животных. И все же существующие темпы прироста нас не удовлетворяют. Потребности советских людей увеличиваются, а небывало высокие темпы роста промышленности требуют таких же темпов и от сельского хозяйства. Животноводы уже не могут работать по старинке — им необходимо использовать все передовое, что подсказывает наука.

Генетика сегодняшнего дня в состоянии давать рекомендации, которые касаются не только отдельного стада или породы, а действуют в масштабах всего государства. Генетические планы, естественно, должны составляться на много лет. Так, в отношении мясного и молочного скотоводства и овцеводства генетическая работа даст ощутимые результаты к началу 80-х годов, а в области свиноводства и птицеводства — уже в 70-х.

Один из планов развития животноводства разработан доктором биологических наук Я. Л. Глембоцким.

Этот план учитывает не только растущие потребности и рост народонаселения, но и качественные изменения, которые потребуется внести в животноводческую продукцию. Например, уменьшение доли тяжелого физического труда в жизни нашего общества относительно снизило потребность людей в животных жирах, но зато увеличило спрос на белки. Кроме того, согласно новейшим данным медицины, богатая жирами пища увеличивает распространение сердечно-сосудистых заболеваний. Именно поэтому животноводы всех стран перестраивают свои хозяйства на производство мяса, богатого не жирами, а белками.

В СССР имеется около 41 миллиона коров. Я. Л. Глембоцкий предлагает следующую систему испытания производителей. Используя искусственное осеменение, на все это поголовье достаточно 10–14 тысяч быков. К 1980 году все животные должны будут осеменяться исключительно спермой быков-улучшателей, тщательно проверенных по потомству. Средний срок службы быка — 5 лет. Значит, ежегодно поголовье производителей должно пополняться 2000–2800 быками.

Результатов проверки по потомству приходится ждать 3–4 года. Содержать все это время огромное количество быков очень дорого, тем более что в этот период они не приносят никакой пользы. Но наука и здесь подсказала выход. Сперма может храниться неограниченно долгое время при пониженных температурах в специальном контейнере. Это значит, что одновременно с проведением испытания по потомству от быка возможно накопить достаточное количество ее. После этого самого быка не обязательно сохранять, его можно отправить на бойню. Если же через три года выяснится, что его дочери отвечают всем современным требованиям, сперма быка, которая переживет его самого, будет использована.

Иную организацию предлагает Глембоцкий в племенном животноводстве, где улучшают существующих и создают новые породы. Здесь надо иметь примерно 60 тысяч коров, чтобы ежегодно поставлять бычков-улучшателей. В племенном хозяйстве ведутся скрещивания и отбор, и, уж конечно, на одного быка здесь не должно приходиться по 10 тысяч коров. Их количество будет определяться генетическими задачами.

Для осуществления предложенной Я. Л. Глембоцким схемы развития животноводства территорию страны следует разбить на ряд зон в соответствии с административным делением, учетом поголовья скота, его пород и т. д. В каждой зоне должны быть племенные хозяйства.