БИОТЕХНИКА ВЫРАЩИВАНИЯ СЕГОЛЕТКОВ РАСТИТЕЛЬНОЯДНЫХ РЫБ В ПОЛИКУЛЬТУРЕ С КАРПОМ

Подготовку выростных прудов производят также как и при выращивании сеголетков карпа. Заполнение прудов водой начинают за 1–2 дня до посадки неподрощенных личинок и за 5–7 дней до посадки подрощенной молоди. Подачу воды осуществляют через рыбосороуловитель, изготовленный в виде лотка или рукава из капронового сита № 7-12. Очистку рыбосороуловителя производят 3–6 раз ежесуточно.

При зарыблении выростных прудов неподрощенными личинками или подрощенной молодью температуру воды в транспортных емкостях уравнивают с температурой воды в прудах.

Посадку неподрощенных личинок растительноядных рыб (которая может осуществляться в V–VI зонах рыбоводства), следует осуществлять одновременно с посадкой неподрощенных личинок карпа или через 1–2 дня, но не позднее 7 суток. Зарыбление выростных прудов подрощенной молодью карпа осуществляют после заполнения их водой не менее чем на 50 см. Через 15–20 дней к карпам подсаживают подрощенную молодь растительноядных рыб. Такая разница в сроках зарыбления предусматривается для того, чтобы уменьшить конкурентные отношения молоди карпа и растительноядных рыб при питании зоопланктоном. К моменту посадки молоди растительноядных рыб массой 25–30 мг, карпы достигают 1–3 г и в основном переходят на питание крупными формами зоопланктона.

Органические удобрения применяются по тем же нормам, что и при выращивании карпа.

В течение всего периода выращивания сеголетков карпа и растительноядных рыб осуществляется контроль за состоянием среды обитания рыб и ее ростом. Нормы выращивания приведены в таблице (табл. 21).

_{Таблица 21. Рыбоводно-биологические нормы выращивания сеголетков растительноядных рыб}

_{| Зоны |}

_{Наименование нормы | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6}

Рыбопродуктивность, кг/га

Белый толстолобик | — | — | — | 360 | 580 | 830

Пестрый толстолобик | — | — | 300 | 240 | 200 | 150

Гибрид толстолобика | 160 | 250 | — | — | — |

Белый амур | 40 | 50 | 60 | 80 | 90 | 90

Средняя масса, г

Белый толстолобик | — | — | — | 20 | 25 | 25

Пестрый толстолобик | — | — | 20 | 20 | 20 | 25

Гибрид толстолобика | 16 | 17 | — | — | — |

Белый амур | 15 | 20 | 20 | 25 | 30 | 30

Выживаемость от неподрощенных личинок, %

Растительноядные | 25 | 25 | 25 | 30 | 30 | 30

Выживаемость от подрощенной молоди и мальков от естественного нереста

Растительноядные | 50 | 60 | 60 | 60 | 65 | 65

Ежедневно, в 7, 13 и 19 ч измеряют температуру воды с помощью ртутного водного термометра на глубине 20–30 см у донного водоспуска. К облову выростных прудов приступают при устойчивом понижении температуры воды до 8-10 °C. За 5–7 дней до начала облова начинают готовить рыбоуловители, для чего выкашивают и удаляют из них растительность, крупный мусор и ил. При необходимости осуществляют мелкий ремонт. Очищают водосбросные канавы. После такой подготовки сильным током воды из пруда в течение 15–20 минут промывают донный водоспуск, уловитель и сбросную канаву от остатков ила и мусора. После промывки устанавливают делевый уловитель, который растягивают и закрепляют с помощью кольев. Во втором (заднем) шандорном ряду бетонного рыбоуловителя устанавливают шандоры для создания подпора воды глубиной 75–80 см. В первом ряду устанавливают решетку для предотвращения ухода рыбы. Основную массу воды из пруда следует сбрасывать в дневное время. При оставшемся небольшом объеме воды сеголетки в уловитель при открытом стояке охотнее идут в ночное время. Первыми скатываются, как правило, растительноядные рыбы. В дневное время сеголетков в уловитель загоняют принудительно, бреднями. По мере заполнения рыбоуловителя рыбой, ее отлавливают и отгружают в живорыбный транспорт и отправляют на специальный участок с бетонными бассейнами и садками для промывки и учета. Средняя масса рыбы в пруду рассчитывается как средневзвешенная. Общая продолжительность облова выростных прудов этим методом, независимо от объема выращенных сеголетков, не должна превышать 20 дней.

Перевозку сеголетков на короткие расстояния в пределах 3–6 ч осуществляют в брезентовых чанах емкостью 2 м³, заполненных на 3/4 водой. Перевозят при этом 250–400 кг рыбы. На дальние расстояния сроком 6-12 ч, и более, сеголетков перевозят в живорыбных машинах с объемом цистерны 3 м³ при температуре воды до 10 °C, с барбатажем ее воздухом. Загрузка машины в зависимости от длительности транспортировки составляет 200–600 кг карпа, допустимый отход -1 %. При перевозке растительноядных рыб загрузка должна быть меньше — 150–400 кг, отход — 5-10 %. При транспортировке сеголетков в течение 12–49 ч и более, применяют живорыбные вагоны с емкостью 20 м³ воды при наличии аэрации. Загружают 1000–1400 кг карпа, отход за период транспортировки составляет 4–6 %. При транспортировке растительноядных рыб плотность посадки составляет 750-1000 кг, отход 10–15 %.