ВЫДЕРЖИВАНИЕ И ПОДРАЩИВАНИЕ ЛИЧИНОК

Продолжительность выклева предличинок (свободных эмбрионов) при 8-12 °C длится 5–7 суток. Длина и масса их зависит от размеров икры. Их длина составляет от 10 до 19 мм и масса от 50 до 120 мг. У них тело продолговатой формы и большой желточный мешок. В желточном мешке видны жировые капли различной величины. Тело окаймляет плавниковая складка. За жаберной щелью хорошо различимы грудные плавники и зачатки брюшных плавников. Кровеносная система развита хорошо и охватывает все тело, желточный мешок и жаберные лепестки. Просматривается кишечник, имеющий зеленоватый оттенок.

Выклев проход непосредственно в инкубационных аппаратах, или икру накануне переносят в лотки или бассейны. Бассейны могут быть квадратные, площадью 1 ? 1 ? 0,4 м или 2 ? 2 ? 0,6 м, а также прямоугольные с соотношением боковых сторон 1: 4–1:8, площадью до 8 м². Начальный уровень воды в них 0,1–0,2 м. Плотность посадки эмбрионов составляет до 10 тыс./м² и расходе воды 0,7–0,9 л/мин., на 1 тыс. эмбрионов при температуре воды 12–14 °C. Свободные эмбрионы обладают отрицательным фототаксисом, поэтому лотки и бассейны закрывают крышками. Они очень чувствительны к недостатку кислорода, поэтому требуется его поддерживать на уровне 100 %-ного насыщения. Нужно регулярно отбирать погибших личинок марлевым сачком, сифоном или пинцетом.

Через 5–7 суток покоя личинки начинают группироваться вдоль бортов, в углах лотка (бассейна), образуя многослойные стаи. Такие скопления ухудшают условия дыхания и могут привести к гибели личинок. Для предотвращения этого по дну бассейна следует разложить крупную гальку, следить за равномерностью тока воды по всей площади бассейна. Период выдерживания длится в зависимости от температуры воды 15–25 сут. К концу этого времени желточный мешок уменьшается на 1/2-2/3 своей первоначальной величины, свободные эмбрионы достигают стадии личинки, начинают активно перемещаться по дну емкостей, а отдельные поднимаются в толщу воды и затем пассивно опускаются на дно. К этому времени уже полностью сформированы парные плавники, плавниковая кайма сохраняется только у анального плавника, появляется поисковая способность, глаза становятся подвижными. С этого момента личинок необходимо кормить сухим стартовым комбикормом. Корм-крупку рецепта РГМ-6М или других аналогичных рецептов с уровнем протеина 45–48 % и жира 10–12 % следует небольшими порциями разбрасывать по поверхности воды. Периодичность раздачи составляет не менее 1 раза в час, суточную норму определяют по специальным кормовым таблицам ВНИИПРХ. Первые 2–3 дня кормления суточную норму сокращают наполовину, затем, по мере привыкания молоди, восстанавливают до полного размера. Современные стартовые комбикорма обеспечивают молодь форели всеми питательными веществами в соответствии с потребностью и какой-либо живой корм не нужен.