4.11. Кормление перепелов
Перепелов разводят для получения от них деликатесного мяса и яйца. Кроме того, они служат ценным материалом для научных исследований. На перепеловодческих фермах нашей страны разводят перепелов различных популяций и линий, завезенных из Японии, Сербии и Польши. Японские перепела отличаются скороспелостью, интенсивным ростом и высокой яйценоскостью.
Живая масса перепелят при выводе составляет 6-8 г, в 3-месячном возрасте самки перепелов имеют живую массу 135-145 г, самцы — 110— 120 г. Масса яйца в начале продуктивного периода составляет 5-6 г, но уже к 8-недельному возрасту птицы яйцо достигает нормальной для данной популяции массы — 10—11 г. За 280 дней продуктивного периода от 1 перепелки получают 230-245 яиц при затратах корма 0,28-0,32 кг, а на 1 кг яичной массы — 2,6-2,63 кг.
Кормят перепелов фанулированными комбикормами с размером частиц 0,5-0,7 мм начиная с 8-педелыюго возраста из расчета 20 г/гол. Рекомендованная питательность комбикормов для перепелов представлена в табл. 4.43.
Таблица 4.43Нормы содержания обменной энергии и питательных веществ в комбикормах, % ПоказательВозраст, нед 1-45-67 и старше Обменная анергия ккал300275290 кДж125611511214 Сырой протеин28,017,021,0 Сырая клетчатка3,05,05,0 Кальций1,01,22,8 Фосфор общий0,800,800,80 Фосфор доступный0,450,450,45 Натрий0,500,500,50 Линолееая кислота1,61,51,5При выращивании перепелят на мясо применяют двухфазовое кормление. В первую фазу выращивания (1-4 нед) полнорационный комбикорм для перепелят должен содержать 300 ккал обменной энергии в 100 г и 28% сырого протеина, во второй фазе (5-6 нед) — 310 ккал и 20% соответственно. Для кроссов японских перепелов, выведенных по показателю быстрого роста, требуется более высокая концентрация сырого протеина и незаменимых аминокислот (табл. 4.44).
Основу комбикормов для перепелов составляют зерна злаковых и бобовых культур. Включение зерна кукурузы до 60% позволяет сбалансировать энергетическую питательность комбикорма. При меньших количествах зерна кукурузы энергию рациона следует поддерживать введением в комбикорма кормовых жиров как животного, так и растительного происхождения. Источниками протеина являются корма животного происхождения, кормовые дрожжи, жмыхи и шроты. 11ерепелам обязательно балансируют витаминную и минеральную питательность рационов по рекомендуемым нормам.
Примерная структура полнорационных комбикормов для перепелов представлена в табл. 4.45.
Таблица 4.44Нормы содержания незаменимых аминокислот в рационах для перепелов, % ПоказательВозраст, нед 1-45-67 и старше ВсегоВ т.ч. доступныхВсегоВ т.ч. доступныхВсегоВ т.ч. доступных Аргинин1,571,330,950,821,201,02 Валин1,150,980,700,600,800,68 Гистидин0,500,420,300,260,340,29 Глицин1,140,930,690,570,840,69 Изолейцин0,990,820,600,500,730,61 Лейцин1,841,660,980,861-211,09 Лизин1,411,230,860,761-050,90 Метионин0,610,550,370,340,440,40 Тирозин0,800,690,490,420,740,63 Треонин0,990,850,600,520,660,56 Триптофан0,300,250,160,130,200,17 Фенилаланин0,910,780,550,470,660,56 Цистин0,410,350,250,220,300,26 Норма содержания протеина в рационах28,026,517,016,021,020,0 Таблица 4.45Структура комбикормов для перепелов, % КомпонентВозраст, нед 1-45-67 и старше Зерновые и зернобобовые40-6050-6065-70 Жмыхи и шроты20-4515-3010-25 Корма животного происхождения7-155-122-6 Дрожжи кормовые0-30-30-5 Мука травяная3-53-50-12 Подкормки минеральные1-21-22-3 Жиры кормовые0-20-5-При отсутствии специальных комбикормов перепелов кормят смесью дробленой кукурузы, пшеницы, проса и овса (без пленок). Из кормов животного происхождения используют рыбную и мясокостную муку, обрат или сыворотку. Для перепелов необходима дробленая ракушка и крупный чистый песок.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОК