Озабоченность весом

Как показывают исследования, женщины озабочены весом и фигурой больше, чем мужчины. Тех, кто сидит на диетах, вес волнует сильнее, чем питающихся нормально. У тех, кто имеет избыточный вес, больше негативных мыслей о теле, чем у тех, кто его не имеет. В работе Меган Гиллен показано, что 73 % молодых женщин хотели бы весить меньше, чем сейчас, но не нашлось ни одной, которая хотела бы поправиться. Отношение к телу, осознание того, насколько мы привлекательны или непривлекательны, развивается под влиянием окружающих нас людей. Если мать позволяет себе критиковать внешность дочери, это может повлиять на её восприятие собственного тела. Напряжённые, негармоничные отношения с едой и телом в семье могут восприниматься детьми как образец для подражания.

Озабоченность весом никак не снижается с возрастом: девочки, девушки, женщины от 10 до 79 недовольны своей фигурой. Женщины после шестидесяти обеспокоены так же, как и девочки-подростки. В блоге, который я веду, более ста женщин ответили на вопросы, касающиеся озабоченности весом и фигурой. Оказалось, что большинство женщин, приславших мне результаты анкет, очень волнует их вес. Наибольшую тревогу у тех, кого я опрашивала, вызывало увеличение веса после пятидесяти, процесс совершенно понятный и закономерный. Тут имеет значение и гормональная перестройка, и изменение соотношения мышечных и жировых тканей (глава 2.2). С возрастом основной обмен замедляется, поэтому сохранение прежнего питания при меньшей подвижности приведёт к набору веса. С точки зрения здоровья умеренное увеличение веса во второй половине жизни ничего плохого не несет, если люди остаются достаточно физически активными.

Вот, например, результаты исследования, где на десятках тысяч людей изучался риск смертности в зависимости от индекса массы тела (ИМТ). Контрольной группой были люди с нормальным весом (ИМТ 18,5–24,9). Люди с избыточным весом (ИМТ 25–29,9) во всех группах, а особенно в возрастных и некурящих, имели перед ними преимущество (табл. 4.1). Самый высокий риск смертности в возрасте старше шестидесяти лет наблюдался в группе с дефицитом массы тела. Это, вероятно, может быть связано с тем, что при тяжелых болезнях человек теряет вес. Однако и у людей от 25 до 59 лет с низкой массой тела смертность была одной из самых высоких: такой же или чуть ниже, чем у людей со значительным ожирением.

Таблица 4.1. Относительные риски смертности в зависимости от возраста и индекса массы тела по данным Национального исследования питания и здоровья (США)